食べる紙

「食べられるメモ帳」を購入し，標本として観察しました。原材料は「ばれいしょデンプン，水，オリーブオイル」，可食のインクも付いています。

400倍，開放ニコルでの撮影。粒子はすべて糊化していました。

400倍，直交ニコルでの撮影。デンプン粒の特色である偏光十字は消失しています。

インクで書いた部位も撮影しました。これは400倍，開放ニコルでの撮影。

400倍，直交ニコルでの撮影。インクの染色により，暗視野では粒子の観察は困難ですね。

デンプン入りなので，簡単に割ることができます。こういう文房具の標本も面白いですね。