東大教室 2019夏

下記イベントでミニ講演を行います。真夏の暑い時間帯ですが，東京駅の涼しい博物館へぜひお越しください。

レクチャー・シリーズ『東大教室 2019夏』

8月7日（水）11:30–12:30
「デンプンの教室」
内容：デンプンは、考古学では昔の人びとの食べ物を明らかにする材料です。デンプンからわかった昔の人の食生活についてお話します。