2017年1月25日

デンプン糊製作実験(玄米)






 











別の実験糊として,玄米の糊を製作しました。精製水を入れた米を粉砕した後,95℃で2-3分間湯煎しました。お団子のように粘着質のある状態になりました。

これで,次回の共同研究会のための実験糊3種類は準備完了です。

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