2007年10月18日

デンプン分析の展開

デンプン分析に関する新しい論文です。

馬場健司・辻康男「遺跡におけるデンプン粒分析の展開―海外の分析事例から見た現状―」『PALYNO』No.5、72-78頁、2007年9月。

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