パン作り実験

https://exarc.net/finallyfriday

毎月最終金曜日17時（日本時間の土曜日午前1時頃）から行われるそうです。後でも見られるようなポッドキャストなど設定があると思いますが…今回は，中世アイルランドとローマ時代の地中海沿岸地域の研究成果です。