環境考古学のマニュアルと収穫具の実験

下記は本日見つけました。1はオープンアクセスで公開されており，2は石製収穫具を用いた残存デンプン粒の実験です。

1. Reitz EJ, Shackley M (eds) (2012) Environmental Archaeology. Manuals in archaeological method, theory and technique. Springer New York Dordrecht Heidelberg London, London. doi:10.1007/978-1-4614-3339-2
2. Yang X, Ma Z, Li Q, Perry L, Huan X, Wan Z, Li M, Zheng J (2013) Experiments with lithic tools: understanding starch residues from crop harvesting. Archaeometory. doi:10.1111/arcm.12034