会場周辺で多く見られた花
研究発表を行ったセッション
研究発表の様子 |
リチャード・フラガー先生たちと |
4日夜に食べた中華料理
5日昼のダックサンド(左)とkalua pork manapua(右,ハワイ風肉まん)。タロイモペーストが生地に混ぜられており,青紫に近い色をしています。中は豚肉とキャベツを炒めた餡が入っていました。
6日夜に行ったLike Like Drive Innで食べたハワイアン・プレート。写真は温野菜(左),ローストポーク,マヒマヒ(タロイモの葉につつんで魚と豚肉を蒸し焼きにしたもの),グリルビーフ,ライスです。このほかに,イタリアンサラダ,デザート(シャーベットまたはアイスクリームの選択)がつきます。料理は1人前ですが非常にボリュームがあり,一緒に行ったメンバーのほとんどが全部食べきれませんでした。
コーヒーも注文しましたが,ハワイではサービスで何度も注いでもらえるようです。この店でも,カップが空になるとすぐに足されました。
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