本日,博士論文を提出しました。
タイトルは「日本の先史時代における植物性食料の加工と利用:残存デンプン分析法の理論と応用」です。5年目にして,ようやく残存デンプン分析の研究がまとめられた感じです。
ちなみに,熊本(日本植生史学会)の準備はまだ終わってません・・・
タイトルは「日本の先史時代における植物性食料の加工と利用:残存デンプン分析法の理論と応用」です。5年目にして,ようやく残存デンプン分析の研究がまとめられた感じです。
ちなみに,熊本(日本植生史学会)の準備はまだ終わってません・・・
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